Nebuleuse Pinot Gris Orange Nature, Domaine Camille Braun, 2020 advent Valpolicella

Valpolicella

Paul Chollet

Elementer af svampe

mens jordbundens finesse og områdets kølige elegance træder tydeligt frem

Pommard 'Les Vignots'

Nebuleuse Pinot Gris Orange Nature, Domaine Camille Braun, 2020 advent ValpolicellaDomaine Camille Braun har til denne vildt spndende orange vin brugt Pinot Gris druer fra den ler og sandholdige Grand Cru mark, Pfingstberg, lige nord for Orschwihr i Alsace. Druerne er macereret i 2 uger for at trkke farve og tannin, og alt er lavet efter Demeter certificeret biodynamiske principper med naturgr, uden filtrering og uden at tilstte svovl. ###SPLIT### Domaine Camille Braun har til denne vildt spndende orange vin brugt Pinot Gris druer